Briose fara faina

Briosele fara faina ... sunt  atat  de  bune  ca  nici  nu-ti  dai  seama   ca nu au  nici un  gram  de  faina, au  un  gust dulce acrisor si sunt  foarte aromate de parca ar fi umplutura  din  cozonac...
Indrediente/6-8bucati
250g- arahide macinate fin
10g -seminte de mac
coaja de la o lamaie rasa prin razatoare
1varf de sare
1/5lingurite bicarbonat de sodiu(praf de copt)
40g-suc stors de lamaie
40g-ulei
80g-zahar
2-oua

Incepem cu macinatul arahidelor cat mai fin,

apoi adaugam toate ingredientele uscate la  arahidele macinate si le amestecam bine.

Intr-un alt  bol punem ouale,

batem putin ouale spuma  si adaugam  la ele uleiul.

Mai batem putin si adaugam  sucul de lamaie , batem iar bine pina compozitia  va deveni cremoasa ca o maioneza.

Acum   adaugam  la  oua si ingredientele uscate,

amestecam bine  compozitia.

Punem compozitia in forme  pe o tava asternuta cu hartie de copt,

le dam in cuptorul incalzit la 180grade pentru 25-30min , inainte de a le scoate totusi facem testul cu scobitoarea

Aici  am o poza si cu nuci macinate fin,sant   la fel de  delicioase.

 Pofta buna!